制作家庭甜点既有趣又能满足味蕾，下面提供几种简单易做的家庭甜点及其做法：1. 红糖糍粑
**材料**：糯米粉150克、红糖30克、清水80毫升、食用油适量。
**步骤**：
1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的温水揉成面团。
2. 将面团分成若干个小剂子，搓成圆球后轻轻压扁成饼状。
3. 锅中倒入适量的食用油，油热后放入糯米饼，小火煎至两面金黄且熟透。
4. 将红糖和清水放入锅中，小火加热至红糖融化并变得浓稠，然后浇在煎好的糯米饼上即可。
2. 芒果布丁
**材料**：芒果2个、牛奶250毫升、白糖30克、吉利丁片10克。
**步骤**：
1. 将芒果去皮切块，取一部分放入搅拌机中打成芒果泥。
2. 将牛奶和白糖放入锅中，小火加热至白糖融化后关火，加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。
3. 将芒果泥倒入牛奶液中，搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
4. 将剩余的芒果块放在凝固的布丁上作为装饰即可。
3. 草莓奶酪
**材料**：奶油奶酪250克、细砂糖50克、吉利丁片10克、牛奶50毫升、草莓适量。
**步骤**：
1. 将奶油奶酪和细砂糖放入碗中，隔热水搅拌至顺滑无颗粒。
2. 将吉利丁片泡软后，加入温热的牛奶中搅拌至完全融化。
3. 将吉利丁牛奶液倒入奶酪糊中，搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
4. 将草莓洗净后，按喜好摆放在凝固的奶酪上作为装饰即可。
4. 蓝莓山药泥
**材料**：山药2根、蓝莓酱适量、牛奶适量。
**步骤**：
1. 将山药去皮洗净后，切成小段放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的山药放入碗中，加入适量的牛奶和白糖，用勺子压成泥状。
3. 将山药泥放入盘中，堆成小山形状。
4. 将蓝莓酱淋在山药泥上即可。
这些甜点简单易做，既美味又健康，适合家庭制作。在制作过程中，可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。享受制作和品尝的乐趣吧！
