孕妇可以吃过饥草吗,过饥草汤可以煮山药吗

孕妇可以吃过饥草吗,过饥草汤可以煮山药吗

孕妇可以吃过饥草吗

不能吃

过饥草通常情况下,孕妇、脾胃虚弱等人群不能吃。

过饥草是一种植物类的中药材,味甘、微苦,性凉,归肝、脾经,具有清热解毒、利尿消肿、祛风除湿等功效。通常情况下过饥草可以用来缓解中暑、发热、小便不利、水肿胀满等症状,也可以用来治疗跌打损伤、咽喉肿痛、风湿性关节炎等疾病。一般情况下过饥草是不建议孕妇吃的,因为孕妇吃了之后可能会导致子宫收缩,从而出现流产的情况,而且脾胃虚弱的人群吃了之后可能会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等不良反应,所以一般不建议上述人群吃。

过饥草汤可以煮山药吗

过饥草汤”其实是多种草药的统称,包含益母草、毛将军、刘寄奴、紫荆、香藤根和牛奶籽等等。这些草药多生长在山沟沟里,故德化、永春一带均有做此汤的传统。

有趣的是,“过饥”之名得来也颇有典故。过去百姓生活不易,田间地头劳作时常常忘记饮食时间,有一顿没一顿很容易将肠胃弄坏。后来有人发现将这几味草药同时炖煮能缓解肠胃不适,再造一副好胃口。于是乎,这些居功至伟的草药便得名“过饥草”,取治疗饥饱失常、肠胃紊乱的意思。

每年季节一到,德化人会将这几味草药采回家,放在太阳底下曝晒。经此处理的“过饥草”不仅能去除新鲜药草身上固有的生涩味,还能延长保存时限,保证一整年里都能随时取用。

炖煮汤底时,只消往“过饥草汤”里加清水即可。这个过程看似简单却极讲究火候,一般以老式煤炉子炖煮为佳——这种煤炉大多有个圆饼状的盖子,仅中间留个筷子洞大小的火眼,火力细微却均匀持续。以这种小火炖出的汤汁更浓,时间长了也没有将水炖干的麻烦。

前一晚将药汤放入煤炉子,第二天一早便能凑满慢炖的8小时。这时候一揭开锅,酱色的汤汁“咕噜咕噜”在锅底冒泡,一屋子空气已被草药来势汹汹的馨香占满。

过饥草汤可以煮面条吗

先将一锅过饥草汤煮开,加入适量的盐,让水变得有咸味。 将面条放入过饥草汤锅中,轻轻搅拌,让面条分散开来。 根据面条的种类和厚度,煮的时间也不同,一般来说,煮面的时间在3-5分钟左右。 煮好后,将面条捞起,放入冷水中冲洗一下,这样可以去除面条表面的淀粉,让面条更加干净。 最后,将面条沥干水份,可以加入适量的过饥草汤调料和配菜,如酱油、芝麻酱、青菜等,即可食用。
  • 版权声明:本站原创文章,于2023-11-17 03:28:57,由过饥草发表。
上一篇:可乐鸡翅的正确方法,可乐鸡翅家常做法
下一篇:红薯可以用来与阴米煮吗,孕妇可以吃阴米吗
留言与评论(共有 条评论)